Chauffage d'un magasin bio existant
Le magasin Biocoop de Lille a installé un système de climatisation économique par rapport à la consommation des radiants gaz sur bouteille qui permettait de chauffer sa surface de vente de 140 m².
Conjuguer le confort thermique et les économies d'énergie
Entreprise et activité
Biocoop, Lille (59) Magasin bio - Grande distribution
Challenge
Réaliser les travaux hors périodes ouvrées et en prenant en compte les contraintes d’espace. Réguler la température du magasin pour maintenir la qualité des produits fruits et légumes à l’étalage car la surface magasin atteignait des températures extrêmes l’hiver et l’été.
Bénéfices
Qualité des produits frais
Maintien d’une température et d’un renouvellement d’air en faveur de la conservation des produits.
Économies d'énergie
Consommation réduite par rapport aux radiants gaz.
Continuité de l'activité du magasin
Pas de fermeture lors des travaux ni de nuisances pour les clients du magasin.
Solutions techniques
- Installation d’un système de climatisation réversible « inverter » pour la surface de vente
- 3 unités intérieures : cassettes encastrées au plafond
- Boîtier programmateur et gestionnaire de température