Optimiser la performance énergétique d'un supermarché

Depuis plus de deux décennies, nous accompagnons le Super U de Rohrbach-lès-Bitche dans ses projets d'aménagement et de modernisation. Après un premier remodeling de ses installations en 2004, nous avons accompagné le magasin à travers différents contrats d'entretien pour assurer la performance et la fiabilité des équipements installés. Vingt ans plus tard, cette collaboration se poursuit avec un nouveau projet ambitieux, reflet de la confiance durable du magasin dans notre expertise. 

Les centrales frigorifiques au R404A ont été remplacées par une solution performante au CO2. Ce changement permet de respecter la réglementation F-Gas en substituant un fluide HFC (GWP de 3922) par un fluide frigorigène naturel (GWP de 1). 

Une étude approfondie a été réalisée pour déterminer le meilleur emplacement de cette nouvelle production de froid et pour simplifier son raccordement et son entretien. Le choix s'est alors porté sur une installation monobloc extérieur. 

Économies d'énergie et décarbonation

Un système de récupération de chaleur a été mis en place pour capter l'énergie rejetée par la production frigorifique et la réinjecter dans une boucle d'eau chaude. Associé à une pompe à chaleur, ce dispositif permet d'assurer le chauffage de l'ensemble de la surface de vente.

Tous les meubles réfrigérés du magasin ont été remplacés par des meubles à portes pour réaliser des économies d'énergie

Enfin, les anciens fours à gaz du laboratoire de boulangerie ont été remplacés par des modèles électriques permettant ainsi de supprimer totalement l'usage du gaz sur le site. 

3 300 m2

superficie du magasin

11 ans

durée du CPE

35% et 60%

d'économies d'énergie sur le froid et le CVC

Accompagnement énergétique dans la durée

Deux contrats de performance énergétique (CPE) ont été mis en place pour une durée de 11 ans, dans lesquels Dalkia Froid Solutions garantit au magasin des économies d'énergie de 35% sur le froid et de 60% sur le chauffage, la ventilation et climatisation (CVC).

Le CPE présente plusieurs avantages :

  • réduction des consommations énergétiques
  • garantie contractuelle de réalisation des économies
  • intervention rapide en cas de dérive pour respecter les engagements
  • exploitation continue et sereine
  • respect du décret tertiaire...

Le contrat de performance énergétique me permet d'économiser énormément sur ma facture d'électricité à l'année. Avec cette solution, tout est vraiment organisé. On ne peut avoir aucune dérive.

Raphel JUNG Associé - Super U de Rohrbach-lès-Bitches

Grâce aux installations mises en place, le Super U de Rohrbach-lès-Bitche réalise des économies d'énergie significatives tout en offrant un confort optimal à sa clientèle. Par ailleurs, le magasin peut évoluer en toute sérénité grâce à des contrats de maintenance couvrant le froid, le CVC et la boulangerie. 

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