Remplacement de productions frigorifiques
Pomone a remplacé ses productions frigorifiques au R22 pour des chambres froides à pommes.
- Allier économies d’énergie, sécurisation de la production, mise aux normes
- Bénéfices
- Solutions techniques
Allier économies d’énergie, sécurisation de la production, mise aux normes
Entreprise et activité
Pomone, à Champigné (49) - Arboriculteur, producteur de pommes
Challenge
Substituer les installations au R22 par une installation centralisée avec un fluide « vert » afin de répondre à la volonté de cet arboriculteur de réduire l’impact environnemental de son activité, tout en optimisant les consommations énergétiques ; Sécuriser la production de froid en doublant les installations électriques.
Bénéfices
Sécurité
Production frigorifique sécurisée électriquement.
Préservation de l’environnement
Utilisation d’un fluide vert (CO2) permettant l’économie de 181 tonnes équivalent CO2 par an.
Évolutivité de l’installation
Conçue pour accueillir une deuxième tranche de travaux.
Sérénité
Pilotage et suivi à distance de l’installation.
Économies d’énergie et financières
Gain énergétique grâce à l’installation centralisée et aux performances du CO2.
Maîtrise budgétaire
Réutilisation des évaporateurs existants.
Valorisation des Certificats d'Économies d'Énergie
Via notre partenaire.
Solutions techniques
- Chiller CO2 transcritique / MEG sur-mesure : le Chiller est monobloc avec, à l’intérieur, deux installations complètement indépendantes au niveau frigorifique et électrique
- Comptage énergétique pour la production frigorifique et les postes froid
- Réutilisation des évaporateurs type buses existants avec passage du R22 au MEG
- Supervision évolutive des chambres froides et de la production de froid
- Postes froid équipés de V2V et de V3V en recirculation