Vinergie : optimisation et stabilisation de la qualité du vin

Nous maîtrisons le processus complet, de la conception (phase d’architecture, ingénierie du process) à la maintenance, en passant par la réalisation et la mise en service d’équipements de vinification, de froid ou de traitement d’air. Nous respectons vos hypothèses de vinifications, vos stockages et vos élevages.

Bénéficiez de la garantie d’une installation énergétiquement performante

Assurez la continuité de service

Parce qu’une production ralentie voire à l’arrêt est une perte économique, notre service de maintenance de proximité vous garantit des interventions en moins de 2 heures, grâce à plus de 500 techniciens frigoristes habilités à votre service. Nous sommes force de proposition sur les meilleurs investissements à réaliser, grâce à la traçabilité des opérations et au reporting d’indicateurs analysés.

Réduisez vos consommations

Les besoins thermiques (froid, chaud, humidification...) sont présents tout au long des différentes phases de vinification. Pour cette raison, nous proposons des solutions permettant de maîtriser votre environnement de production et de stockage. Nous réduisons également vos consommations et participons à l’amélioration continue de votre vin.