Optimisation énergétique du process industriel
Jacquet Planification a remplacé des refroidisseurs vétustes par une installation au propane (R290) avec la mise en place d’un système de récupération de chaleur.
Située à Clamecy (58), cette boulangerie industrielle a choisi Dalkia Froid Solutions pour installer une solution innovante afin de booster l’efficacité énergétique de ses installations, tout en maintenant l’activité du site pendant les travaux.
Solutions techniques
- Refroidisseurs monoblocs haute performance, au R290/MPG
- 10 aérothermes dans l’entrepôt de stockage, les couloirs et les combles
- Récupération de chaleur sur les centrales de traitement d’air existantes
- Régulation HP/BP flottantes
- 3 refroidisseurs bi-compresseurs
168 kW
Puissance frigorifique du process pétrin
620 kW
Puissance frigorifique des tours de refroidissement
170 MWh
Économisés par an grâce à la récupération de chaleur
Bénéfices pour le client
- Préservation de l'environnement : limitation des émissions de gaz à effet de serre grâce à l’utilisation du propane (R290).
- Pérennité de l'installation : mise en conformité avec la réglementation F-GAS, en remplaçant le fluide frigorigène HFC par du propane.
- Continuité de l'activité : pas d’arrêt d’exploitation de l’usine pendant la durée des travaux.
- Valorisation des certificats d’économie d’énergie (CEE) avec la mise en place d’équipements éligibles
- Sérénité grâce au suivi de l’installation dans le cadre d’un contrat de maintenance.
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