Optimisation énergétique du process industriel

Jacquet Planification a remplacé des refroidisseurs vétustes par une installation au propane avec mise en place d’une récupération de chaleur.

Réduire l'empreinte carbone du site grâce à l'utilisation d'un fluide vert

Activité

Jacquet Panification, Clamecy (58) - Boulangerie industrielle

Challenge

Proposer une solution innovante pour booster l’efficacité énergétique des installations et maintenir l’activité du site pendant les travaux.

Bénéfices

Préservation de l'environnement

Limitation des émissions de gaz à effet de serre grâce à l’utilisation d’un fluide naturel : le propane.

Économies d'énergie

170 000 kWh d’électricité économisés chaque année grâce à la récupération de chaleur.

Pérennité de l'installation

Mise en conformité avec la réglementation F-GAS, en remplaçant le fluide frigorigène HFC par du propane.

Continuité de l'activité

Pas d’arrêt d’exploitation de l’usine pendant la durée des travaux.

Maîtrise des coûts

Par la valorisation des certificats d’économie d’énergie (CEE) avec la mise en place d’équipements éligibles : récupération de chaleur sur la production de froid, HP/BP flottantes.

Sérénité

Grâce au suivi de l’installation dans le cadre d’un contrat de maintenance.

Solutions techniques

  • Refroidisseurs monoblocs haute performance, au R290/MPG avec récupération de chaleur
  • Aérothermes MPG dans l’entrepôt de stockage, les couloirs et les combles
  • Récupération de chaleur sur les centrales de traitement d’air existantes
  • Régulation HP/BP flottantes